山本満年さん　初開催の共励会でグランドチャンピオン受賞

　11月17日、長崎県佐世保市の佐世保食肉センターで、『第1回長崎県素牛3市場合同枝肉共励会』が開かれ、去勢60頭、雌9頭が出品されました。同共励会は、これまで壱岐市場単独での開催でしたが、今年度より五島・平戸・壱岐の３市場合同による開催となりました。

　第1回目となる本共励会で、グランドチャンピオンには郷ノ浦町の山本満年さんの出品牛が選ばれました。

　山本さんの出品牛は、父が幸紀雄、２代祖が華春福、３代祖が安福久で、枝肉重量591.6kgロース芯面積91㎠、バラ厚11ｃｍ、皮下脂肪1.7ｃｍ、枝肉歩留79.6％、ＢＭＳナンバー12番の内容で、１キロ当たり4,000円という高単価を記録しました。全体では、出品牛すべてが５等級の評価となり品質の高さが光った共励会となりました。

結果は以下の通り

グランドチャンピオン　山本満年　さん

平戸口家畜市場賞　　　（株）近藤畜産

五島家畜市場賞　　　　喜々津昭　さん

壱岐家畜市場賞　　　　前田博孝　さん