一支國共励会開催　㈱梅嶋畜産さんが金賞受賞

　JA壱岐市肥育部会は４月１２日、福岡県の福岡食肉市場で「令和３年度『一支國』枝肉共励会」を開催しました。

　共励会には去勢９頭、雌７頭の計１６頭が出品され、㈱梅嶋畜産さんの出品牛が金賞に輝きました。

　㈱梅嶋畜産さんの出品牛は、父が金太郎３、２代祖が安福久、３代祖が金幸の去勢で、枝肉重量４８９.０キログラム、ロース芯面積７５㎠、バラ厚８．４cm、皮下脂肪１．７cm、枝肉歩留６６．６％、BMSナンバー１２番の内容で、A－５に格付けされ１キロ当たり３，２００円の高値で落札されました。

　出品牛全体では平均枝肉単価２，７２７円、４等級以上の上物率は８７．５％となりました。

　その他の結果は以下の通りです。

　銀賞　＝　肥育センター