下條さんがグランドチャンピオン受賞

　壱岐市出荷組合は、７月下旬に福岡市の福岡食肉市場で「第18回壱岐牛出荷組合枝肉共励会」を開催しました。共励会には去勢18頭、雌6頭の全24頭が出品され、勝本町の下條弘樹さんの出品牛がグランドチャンピオンに輝きました。

　下條さんの出品牛は、父が勝乃幸、２代祖が美国桜、３代祖が勝忠平の去勢で、枝肉重量488.5㌔グラム、ロース芯面積108㎠、バラ厚8.6ｃｍ、皮下脂肪1.0ｃｍ、枝肉歩留82.2％、ＢＭＳナンバー12番の内容で、１キロ当たり3,002円の高値で落札されました。

　出品牛全体では、平均枝肉単価2,383円、４等級以上の上物率が100％と高い評価となりました。

〇その他の結果は以下の通りです

金賞　＝（株）梅嶋畜産さん

銀賞　＝　山本満年さん