壱岐農業振興に向け戦略品目「ながさき黄金」の収穫を実施

　壱岐振興局とＪＡ壱岐市は、１２月１３日に今年９月から試験栽培を行ったジャガイモ「ながさき黄金」の収穫を行いました。取り組みは壱岐振興局農林水産部による「ファストフードプロジェクト」の一環です。

　壱岐振興局とＪＡ壱岐市は、１２月１３日に今年９月から試験栽培を行ったジャガイモ「ながさき黄金」の収穫を行いました。取り組みは壱岐振興局農林水産部による「ファストフードプロジェクト」の一環です。

　本プロジェクトでは壱岐管内の農・漁業者、製造業者、飲食店などが参加し、地域や歴史と関連した壱岐独自のインパクトある商品の開発に取り組んで行くことが目的です。

　収穫したジャガイモ「ながさき黄金」は「インカのめざめ」の子孫で、食味が良く、揚げると鮮やかな黄色になります。加工向きで、長崎県が育種した品種であす。

　同ＪＡが今年策定した「第９次営農振興計画」では、農地（特に水田）の収益向上のため、農地を効率的に活用し、排水対策や土壌改良の徹底による安定した経営を目指すため、新たな戦略品目として本品目をあげています。

　今後、導入支援として機械化一貫体系の導入や、共同選別施設の整備、労力支援を行っていく予定です。

　試験栽培では２軒の農家が協力し、合わせて約１０㌃で栽培、合計で約１.５ｔの収穫となりました。

　今回栽培し収穫したジャガイモは各参加事業者に配られ、令和４年２月には試食会を含め、プロジェクト協議が行われる予定です。